【R6.2.19更新】

 

当財団主催の令和5年度ナチュラルチーズ製造技術研修会等の開催予定について報告いたします。

令和5年度は昨年度と同様に、基礎研修2回・専門研修2回・ステップアップ研修1回・国産ナチュラルチーズシンポジウム1回の開催を予定しております。

 

・基礎研修：令和5年7月17日(月祝)～7月20日(木)、令和5年11月28日(火)～12月1日(金)

　第1回基礎研修は12名、第2回基礎研修は13名の方が受講されました

・専門研修：令和5年9月25日(月)～9月30日(土)、令和6年1月22日(月)～1月27日(土)

　第1回専門研修は6名、第2回専門研修は10名の方が受講されました

・ステップアップ研修：令和6年3月1日(金)～3月2日(土)

　本研修は受講希望者の募集を終了いたしました

・シンポジウム：令和6年2月22日(木)　会場・オンライン併催

　本シンポジウムは聴講希望者の募集を終了いたしました

 

受講資格等についてはこちらをご覧ください。（受講申込書ではありませんのでご注意ください。）

 

※　基礎研修・専門研修・ステップアップ研修の共通事項として、生乳生産者および中小チーズ工房の方、加えて専門研修およびステップアップ研修においては基礎研修受講経験者の受入を優先といたしますので、予めご了承ください。